흑백요리사2 최강달인 김혜규 뼈대있는 짬뽕 위치는 대구 서구 평리로 345 1층이고, 화~일 11:00~21:00에 열며 삼선짬뽕 13,000원, 대구짬뽕 9,000원입니다. 2025년 12월 흑백요리사2에 수타킹으로 출연했습니다.
⏱ 10초 요약
- 주소: 대구광역시 서구 평리로 345 1층(지번 평리동 1229-22)
- 대표 가격: 차돌짬뽕 12,000원, 뼈짬뽕 11,000원, 크림짬뽕 12,000원
- 휴무일: 출처마다 달라 방문 전 가게 인스타그램 확인
방송에서 본 짬뽕집을 찾아 대구 서구까지 가려는 분에게 맞춘 글입니다. 가게 정보표, 메뉴 가격, 인원별 주문 예시, 휴무일이 헷갈리는 이유, 가는 길 순서로 이어집니다.
뼈대있는 짬뽕 위치
가게는 대구광역시 서구 평리로 345 1층입니다. 네이버 지역 검색에는 「최강달인 김혜규의 뼈대있는 짬뽕」이라는 이름의 중식당으로 올라 있습니다. 지번 주소는 평리동 1229-22입니다.
이름이 비슷한 가게가 전국에 여럿 있어 헷갈립니다. 원주와 세종에도 「뼈대있는 짬뽕」이라는 이름의 가게가 검색됩니다. 지도에서 상호 앞의 「최강달인 김혜규의」까지 확인하고 길을 잡는 편이 안전합니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 도로명 주소 | 대구광역시 서구 평리로 345 1층 |
| 영업시간 | 화~일 11:00~21:00 |
| 휴무 | 출처마다 다름(아래 「휴무일 정보」 참고) |
| 주차 | 방송·공식에서 확인 안 됨 |
| 대표 메뉴 | 삼선짬뽕 13,000원, 대구짬뽕 9,000원 |
| 방송 | 넷플릭스 흑백요리사2(2025년 12월 16일 방송으로 표기) |
※ 2026년 10월 기준, 네이버 지역 검색과 맛집여지도 표기. 영업시간은 바뀔 수 있습니다.
짬뽕 메뉴와 가격표
가장 저렴한 짬뽕은 대구짬뽕 9,000원이고, 가장 비싼 짬뽕은 삼선짬뽕 13,000원입니다. 맛집여지도에 대표 메뉴로 표시된 항목만 옮겼습니다. 이 페이지에는 「외 24개」 메뉴가 더 있다고 나오지만 내용은 보이지 않습니다.
| 구분 | 메뉴 | 가격 |
|---|---|---|
| 시그니처 | 대구짬뽕 | 9,000원 |
| 시그니처 | 뼈짬뽕 | 11,000원 |
| 시그니처 | 간짜장 | 9,000원 |
| 프리미엄 | 차돌짬뽕 | 12,000원 |
| 프리미엄 | 삼선짬뽕 | 13,000원 |
| 프리미엄 | 삼선짜장 | 12,000원 |
| 쉐프 스페셜 | 크림짬뽕 | 12,000원 |
| 쉐프 스페셜 | 야끼우동 | 12,000원 |
| 쉐프 스페셜 | 쟁반짜장 | 11,000원 |
| 저녁 대표 | 깐풍기 | 25,000원 |
| 저녁 대표 | 해물짬뽕탕 | 22,000원 |
| 저녁 대표 | 양장피 | 30,000원 |
※ 2026년 10월 기준, 맛집여지도 메뉴 표기. 방문 전 가게 안내로 다시 확인하세요.
인원별로 이렇게 시키면 얼마
세트는 알뜰세트(2~3인) 54,000원, 푸짐세트(5~8인) 120,000원으로 올라 있습니다. 든든세트(3~4인)는 60,000~100,000원, 실속세트는 59,000~80,000원으로 폭이 넓어 구성은 가게에 물어봐야 합니다. 아래 계산은 위 표의 가격을 더한 예시입니다.
| 상황 | 주문 예시 | 합계 |
|---|---|---|
| 혼자 점심 | 대구짬뽕 1 | 9,000원 |
| 둘이 가볍게 | 대구짬뽕 + 간짜장 | 18,000원 |
| 둘이 든든하게 | 삼선짬뽕 + 차돌짬뽕 | 25,000원 |
| 2~3인 한 상 | 알뜰세트 | 54,000원 |
※ 2026년 10월 기준, 위 메뉴 가격표를 더한 계산. 세트 구성은 방송·공식에서 확인 안 됨.
수타킹 김혜규 대표는 누구
김혜규 대표는 넷플릭스 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2에 수타킹으로 출연한 대구 서구의 면 요리사입니다. 매일신문 2026년 1월 보도에 따르면 이 프로그램은 글로벌 비영어권 TV 부문 1위에 올랐습니다. 흑백요리사2 출연진 가운데 중식 면 기술로 눈에 띈 인물로 소개됩니다.
같은 보도는 김 대표가 SBS 「놀라운 대회 스타킹」을 계기로 수타면에 빠졌고 「생활의 달인」 등에도 나왔다고 전합니다. 세계에서 가장 긴 270m 면요리, 바늘귀에 10가닥이 들어가는 용수면 같은 기록도 소개됐습니다. 가게 식사 메뉴와 직접 이어지는 내용은 아니니, 흑백요리사2 식당을 고르는 기준으로는 메뉴판이 더 정확합니다.
주문 방식과 면 종류, 조리 방식 같은 세부는 방송과 보도에서 확인되지 않았습니다. 가게 인스타그램(handmade_noodls_master_no1)에 올라오는 안내가 가장 최신일 가능성이 큽니다.
👉 다음 글: 흑백요리사 셰프 식당 예약 방법·위치
헷갈리기 쉬운 휴무일 정보
휴무일은 출처마다 달라 한 가지로 단정할 수 없습니다. 맛집여지도는 매달 2·3·4번째 월요일 휴무에 화~일 영업으로 적었고, 다른 블로그는 첫째·셋째 일요일, 유튜브 영상은 화요일 휴무로 소개했습니다. 시기에 따라 바뀌었을 수 있습니다.
그래서 월요일에 가는 일정은 피하는 편이 안전하고, 일요일이나 화요일에 간다면 출발 전에 가게 인스타그램이나 네이버 지도 영업 상태를 보세요. 헛걸음이 가장 흔한 실패이기 때문입니다.
이 글의 가격과 시간에는 한계가 두 가지 있습니다. 첫째, 가격은 지도·맛집 사이트 표기라 실제 메뉴판과 다를 수 있습니다. 둘째, 방송 회차 번호와 정확한 방영분은 확인되지 않았습니다. 2025년 12월 방송이라 3개월이 지났다는 점도 감안하세요.
가는 길과 근처 숙소
가게는 대구 서구 평리동의 서구청 인근에 있습니다. 대구는 KTX 동대구역이나 서대구역에서 내려 지도 앱으로 「평리로 345」를 길찾기하면 대중교통과 자동차 소요 시간이 바로 나옵니다. 주차 가능 여부는 확인된 자료가 없어 차로 간다면 도착 전에 가게에 물어보세요.
하루 묵을 계획이라면 「대구 서구 숙소」나 「대구 호텔 예약」으로 검색해 지도에서 가게와의 거리를 비교하는 방법이 있습니다. 대구 관광 정보는 대한민국 구석구석(한국관광공사)에서 볼 수 있습니다.
방문 전 자주 묻는 질문
월요일에 가도 되나요?
월요일은 피하는 편이 좋습니다. 맛집여지도는 월요일 정기휴무로 적었고, 이 가게는 화~일 11:00~21:00 영업으로 소개됩니다. 다만 휴무 주차가 출처마다 달라 당일 영업 상태를 확인하세요.
짬뽕 한 그릇은 얼마인가요?
9,000~13,000원 안에서 고를 수 있습니다. 대구짬뽕 9,000원, 뼈짬뽕 11,000원, 차돌짬뽕과 크림짬뽕 12,000원, 삼선짬뽕 13,000원입니다. 2026년 10월 기준 맛집여지도 표기입니다.
탕수육도 파나요?
이 글에서는 메뉴와 가격을 확인하지 못했습니다. 저녁 대표 메뉴로는 깐풍기, 해물짬뽕탕, 양장피가 확인됩니다. 탕수육은 가게에 직접 물어보는 방법이 있습니다.
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